Pięknie ubrana choinka, odświętnie przygotowany stół i najbliżsi, którzy na ten czas zjeżdżają się z najodleglejszych nawet zakątków - to nieodłączne elementy świąt Bożego Narodzenia. Żaden inny okres w ciągu roku nie może równać się z tym wyjątkowym czasem.

Polską tradycją jest gromadzenie się razem w miejscach, gdzie tworzymy z innymi jakąś wspólnotę, nawet najmniejszą: w miejscach pracy, w szkołach i urzędach… Również w naszej szkole jest to ciągle żywa i pielęgnowana tradycja. We wtorek, 18 grudnia, cała społecznośc szkoły, razem z nauczycielami, dyrekcją szkoły oraz komendantem Hufca Pracy w Zambrowie, zgromadziła się w jednej z sal, aby wspólnie zaśpiewać kolędy oraz obejrzeć prezentację, przedstawiającą polskie zwyczaje bożonarodzeniowie. Nie zabrakło także życzeń dla wszystkich uczniów, które złożyła dyrektor szkoły Małgorzata Leszczyńska oraz komendant Hufca Pracy Grażyna Dembek. 

27 listopada dziewięcioosobowa grupa uczniów kl. I BS I stopnia oraz kl. III ZSZ, kształcących się w zawodzie kucharz, brała udział w warsztatach kulinarnych, w ramach utrzymania rezultatów projektu "OHP jako realizator usług rynku pracy". Zajęcia odbyły się w Studio „ATUTY” w Białymstoku pod nadzorem Szefowej Kuchni Pani Ewy Bałdyś-Jakuć.
Kuchnia kresowa kształtowała się pod wpływem, kuchni litewskiej, białoruskiej, austro-węgierskiej, żydowskiej a nawet tureckiej. Kuchnia kresowa to przede wszystkim dania drobnoszlacheckie, które obecnie smakujemy na stołach całej Polski. Do gotowania wykorzystywano tutaj produkty rolnicze i leśne. Dużym powodzeniem cieszyła się wieprzowina i drób. Kuchnia kresowa, to wyszukane potrawy o bogatym smaku, zrobione z prostych składników.
Na młodych kucharzy czekały na stołach produkty oraz przepisy do wykonania dań.  Uczestnicy mieli za zadanie poznać tajniki kuchni kresowej oraz przygotować 4 dania. 
Młodzież została podzielona na cztery czteroosobowe zespoły. Każdy zespół miał wykonać jedno danie. W przepisach kuchni kresowej znalazły siętakie dania jak: krupnik z kurkami i pulpecikami, sałatka z serem korycińskim i kindziukiem, wareniki z babką ziemniaczaną i sosem ze schabu w śmietanie, a także serniczki z sosem malinowym. Pani Ewa nauczyła również młodzież jak przygotować chipsy z pora, jarmużu oraz batatów, które można wykorzystać jako dekoracje do dań lub jako zdrową przekąskę. 
Uczestnicy chętnie przystąpili do gotowania przydzielon

W dniach od 13 do 28 listopada 2018 16-u uczniów naszej szkoły wzięło udział w kursie samoobrony. To już kolejne ciekawe przesięwzięcie, które zorganizował dla naszej młodzieży Hufiec Pracy w Zambrowie. Ćwiczenia prowadzone były przez instruktorów Zambrowskiego Klubu Karate Kyokushin: sensei Annę Kaczyńską-Youssfi - magistra wychowania fizycznego ze specjalizacją samoobrona i aerobik, medalistkę Mistrzostw Świata i Europy oraz jej męża Skandera Youssfi - magistra sportu, trenera 3 klasy, międzynarodowego sędziego Kyokushin, posiadającego stopień mistrzowski 3 Dan, medalistę Mistrzostw Europy. Zajęcia odbywały się na terenie Akademii Sztuk Walki i Fitnessu w Zambrowie.